Gemerkt met het merk van het Consortium van Parma-Ham(Consorzio del Prosciutto di Parma). Parma-Ham is een BOB produkt (beschermt produkt van herkomst), en kan dan inderdaad alleen in de parmezaanse heuvels geproduceerd worden.
De Parma-Ham wordt geproduceerd door uiterst geselectioneerde varkensbouten , zonder conservanten of kleurstoffen, is een gezond etenswaar met uitgebalanceerde voedingsstoffen, perfekt ook voor de voeding van kleine kinderen en kan in elk gerecht dan ook makkelijk gebruikt worden, van simpel broodbeleg tot de meest gerafineerde avonddinee's.
